簡単なタルタルソースのレシピです。このレシピはかなり玉ネギが多めですが、お好みで調節してくださいね。あと玉ネギはしっかり水にさらしてください。
玉ネギはみじん切りにして水に十分さらし、布巾でしっかり水気をきる。
ゆで卵は5mm角くらいに切っておく。ピクルス、パセリはみじん切りにする。
材料を全て混ぜてできあがり。