愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

チョコレートマシュマロ

香ばしいカカオニブを散らして、ちょっぴりおしゃれなデザートに。

材料  （ 2 人分 ）

チョコレート

(ミルク)60g

ジャンル：
洋菓子 / チョコレート
種別：
デザート
公開日：
2010/06/07
更新日：
2011/04/04

下準備

  • チョコレートマシュマロの下準備1

    マシュマロは1cm角に切る。

  • ミルクチョコレートは刻んでボウルに入れる。

作り方

  1. チョコレートマシュマロの作り方3
    1

    ミルクチョコレートを入れたボウルを湯せんにかけ(指をつけ少し熱いくらいのお湯にボウルの底をつけ)、溶かす。

  2. チョコレートマシュマロの作り方4
    2

    (1)にマシュマロを入れて混ぜ合わせ、クッキングシートの上にお好みの形に整える。あればカカオニブを散らし、涼しい所で冷やし固める。(ヒント)調理時間に冷やし固める時間は含みません。カカオニブとはカカオ豆を焙焼して芳香を引き出し、粗砕し外皮や胚芽を取り除いたものです。

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