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- 納豆とカボチャのみそ汁のレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- 126 Kcal
下準備
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カボチャは種とワタを取り除き、皮を削ぐように落とし、食べやすい大きさの薄切りにする。
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大葉は軸を切り落として縦半分に切り、細切りにする。
作り方
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1鍋にだし汁、カボチャを入れて中火にかけ、煮たったら火を少し弱め、5～6分煮る。
-
2カボチャが柔らかくなったらみそを溶き入れ、納豆を加えて菜ばしでほぐす。煮たつ直前に大葉を加えて火を止め、器に注ぐ。
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