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太鼓判 10+ おいしい！

焼きリンゴ

材料  （ 4 人分 ）

リンゴ

小4個

レモン汁

小1個分

<シナモンナッツ>

    

クルミ

40g
    

シナモンパウダー

小さじ1

<レーズンバター>

    

バター

40g
    

レーズン

20g

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
デザート
公開日：
2001/12/17
更新日：
2017/05/09

下準備

  • 焼きリンゴの下準備1

    リンゴは皮ごときれいに洗って芯をくり抜く。

  • 焼きリンゴの下準備2

    ナッツ類は粗く刻んでから、他の＜シナモンナッツ＞の材料と共に、フードプロセッサー等で細かくなるまで砕き、混ぜ合わせる。

  • ＜レーズンバター＞の材料を混ぜ合わせる。

  • オーブンを180℃に予熱する。

作り方

  1. 焼きリンゴの作り方5
    1

    耐熱容器に＜シナモンナッツ＞を敷き、芯をくり抜いたリンゴを並べる。中央に＜レーズンバター＞を詰め、シナモンスティックを芯の部分に差し込み、溶かしバターとレモン汁をかける。

  2. 焼きリンゴの作り方6
    2

    180℃に熱したオーブンに入れ、40～50分焼く。

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