愛あるセレクトをしたいママのみかた

焼きリンゴ
献立
調理時間
材料  （ 4 人分 ）

  

ラム酒

大1～2

<クラム>

  

薄力粉

15g
  

粉糖

15g
  

バター

20g

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2003/12/10
更新日：
2012/07/20

下準備

  • 焼きリンゴの下準備1

    リンゴは皮ごときれいに洗って、縦半分に切りスプーン等で芯をくり抜き、ラム酒を掛ける。

  • オーブンを180℃、20分に予熱する。

  • ＜クラム＞を作る。

  • バターは小豆粒位の大きさに切って冷凍庫に入れておく。

  • 焼きリンゴの下準備5

    バター以外の材料をボウルに入れ混ぜ合わせバターを加え粉をからませながら指先でバターをつぶしながら混ぜ合わせる。

  • 焼きリンゴの下準備6

    全体に混ざれば手をこすり合わせ、ポロポロ状になれば冷蔵庫に入れておく。

    作りにくい場合は2～3倍量で作り残りは冷凍できます。

作り方

  1. 焼きリンゴの作り方7
    1

    耐熱容器に芯をくり抜いたリンゴを並べ、中央に＜クラム＞をのせ、180℃に熱したオーブンに入れ焼く。

  2. 2

    器に取り出し、シナモンスティックを中央の穴に刺す。

ブログに投稿

「焼きリンゴ」の関連レシピ

「リンゴ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ