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キャベツのクルミみそ和え

香ばしいクルミと砂糖しょうゆがキャベツと良く合います。キャベツ嫌いのお子様にも。

かんたん
調理時間
カロリー
97 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  （ 2 人分 ）

  

水

大さじ1

砂糖

小さじ2

しょうゆ

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2013/02/22
更新日：
2014/06/24

作り方

  1. キャベツのクルミみそ和えの作り方1
    1

    クルミは粗く刻んで香ばしく煎り、ボウルに移して砂糖、しょうゆを加え、混ぜ合わせる。

  2. キャベツのクルミみそ和えの作り方2
    2

    キャベツはザク切りにして耐熱容器に入れ、水を入れてラップをかけ、電子レンジで1分30秒加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  3. キャベツのクルミみそ和えの作り方3
    3

    キャベツの水をきり、(1)のボウルに加えて和え、器に盛る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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recipe/Miyuki Yasuda｜photographs/shiho fujimaru｜cooking/akiko sugimoto

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