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巣ごもり卵
1回
おいしい
作り方
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1
玉ネギは縦薄切りにし、ツナは汁気をきり、塩コショウと共に軽く混ぜ合わせる。
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2
25～30cm四方のアルミホイルを器の形にして(1)を入れ、中央にくぼみを作って卵を割り入れる。
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3フライパンに1cm程水をはって(2)をのせ、フライパンに蓋をして蒸し焼きにする。卵がかたまったらケチャップをかける。
このレシピのポイント・コツ
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・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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