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カリフラワーのチーズ焼き

41回 おいしい

カリフラワーとゆで卵にマヨソースをかけて、トースターでこんがりと焼いた一品。

献立
調理時間
カロリー
274 Kcal
材料  ( 2 人分

ゆで卵

(固ゆで)2個

<マヨソース>

  

マヨネーズ

大さじ2
  

粒マスタード

小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2011/03/21
更新日:
2011/04/04

下準備

  • カリフラワーは小房に分ける。

  • ゆで卵は縦4等分に切る。

  • <マヨソース>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    カリフラワーは分量外の酢少々を入れた熱湯で、少し柔らかめにゆで、ザルに上げる。

  2. 2

    耐熱皿に(1)とゆで卵を分け入れ、<マヨソース>とピザ用チーズを散らし、トースターで焼き色がつくまで焼き、ピンクペッパーを散らす。

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