愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

たまごワカメスープ
献立
調理時間
材料  （ 4 人分 ）

ワカメ

(干し)大さじ2

卵

1個

刻みネギ

大さじ3

<スープ>

酒

大さじ3

みりん

小さじ2

水

800ml

メモお買い物メモ
カテゴリ：
わかめスープ  /  スープ
ジャンル：
中華 / スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2001/09/10
更新日：
2017/02/22

下準備

  • 干しワカメはたっぷりの水で柔らかく戻し、水気を絞って、長いものはザク切りにする。

  • 器に刻みネギを入れる。

作り方

  1. たまごワカメスープの作り方3
    1

    鍋に＜スープ＞を入れて強火にかけ、煮立てば塩コショウで味を整え、ワカメを加える。

  2. たまごワカメスープの作り方4
    2

    卵を溶き入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、火を止める。刻みネギを入れた器に注ぎ入れ、お好みでコショウを振って下さい。

ブログに投稿

「たまごワカメスープ」の関連レシピ

「ワカメ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • たまごワカメスープ

      簡単で美味しいです。みりんを入れるのは初めてですが、まろやかになりますね。
      どんなメニューにも合うスープでした。

    • たまごワカメスープ

      簡単な手順でシンプルな味付けでとても美味しかったです★大人は少しコショウを振ってちょうどよかったです♪

    • たまごワカメスープ

      あっさりしてておいしかったです(^^)

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ