愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

大根とちくわの梅肉和え

材料  ( 1 人分

大根

3~4cm
  

少々

梅肉

大さじ1/2~1

砂糖

小さじ1/2~1

ジャンル:
お弁当 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2011/11/13
更新日:
2011/10/13

作り方

  1. 1

    ボウルで梅肉と砂糖を合わせる。

  2. 2

    大根は皮をむいて厚さ5mmのイチョウ切りにし、塩をもみ込んで水気がでてきたら絞る。ちくわは厚さ5mmの斜め切りにし、(1)のボウルに加えて和える。

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