親子丼のレシピ・作り方
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親子丼
白身と黄身を分けて加えることで、黄身を半熟に仕上げます。だしと鶏肉の旨みが重なり、優しい味わいにな…
主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ ミツバ 刻みのり
- 25分＋
- 821 Kcal
- 献立
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そぼろ親子丼
鶏ひき肉でつくる親子丼。卵を2回に分けて入れることでフワトロ食感を味わえます。
主材料：ご飯 だし汁 酒 ミツバ 刻みのり シイタケ 溶き卵 白ネギ 鶏ひき肉
- 20分＋
- 689 Kcal
- 献立
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野菜たっぷり親子丼
玉ネギ、ニンジン、ゴボウなど。野菜がたっぷり入った親子丼。だしの香りが食欲をそそります。
主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 刻みのり ニンジン シイタケ 細ネギ
- 25分＋
- 656 Kcal
- 献立
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親子丼
だし汁で煮込んだ具材は味がしみ込んで美味！ 卵を2回に分けて入れるとフワッと仕上がります。
主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ シイタケ
- 25分＋
- 700 Kcal
- 献立
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トロトロ親子丼
卵を2回に分けて入れるのがポイント。つゆだくがお好みの方は、合わせだしをたっぷり入れて下さい。
主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ ニンジン シイタケ
- 20分＋
- 707 Kcal
- 献立
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