ムニエルのレシピ・作り方

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サーモンのムニエル

低糖質レシピ。糖質:4.2g。サッパリとしたトマトソースをかけて召し上がれ！　小麦粉は振るってまぶ…

主材料：バター小麦粉レモンプチトマトサーモンバジル
- 20分＋
- -
- 連載
鮭のハーブムニエル

ハーブソルトを使うと手軽に本格的な味が楽しめます。

主材料：バター小麦粉鮭レモンベビーリーフプチトマト
- 15分＋
- 249 Kcal
- 献立
洋食の基本！カレイのムニエルタルタルソース添え by 山下和美さん

淡白な味のカレイをムニエルにしました。手作りの濃厚タルタルソースをたっぷりかけて召し上がれ！

主材料：バター小麦粉レモンレモン汁トマトパセリカレイ玉ネギゆで卵
- 20分＋
- 382 Kcal
- 献立
タラのムニエル　トマトクリームソース添え

まろやかなトマトクリームソースで簡単ごちそうイタリアン。

主材料：バター小麦粉イタリアンパセリ牛乳タラ玉ネギ水煮トマト
- 20分＋
- 209 Kcal
- 簡単
サーモンのムニエル　カボチャのピュレ添え

秋を迎え美味しさを増したサーモンの料理。ムニエルは小麦粉を薄くつけるのがコツ。甘みのあるカボチャの…

主材料：バター小麦粉レモンサーモン白ワインカボチャピクルスミディトマト
- 20分＋
- -
- その他
カレイのムニエルおろしポン酢バターソース

小麦粉をまぶしたカレイをソテーして、おろしポン酢のソースをかけます。ソースにはバターがきいていてや…

主材料：バター小麦粉カレイ大根大根葉
- 20分＋
- 304 Kcal
- 献立
タラのワサビ風味ムニエル

衣に粉ワサビを使った、ほんのり辛みがアクセントのムニエル。

主材料：小麦粉レモンプチトマトタラキャベツ貝われ菜
- 10分＋
- 138 Kcal
- 献立
パプリカソースがけサーモンのムニエル

パプリカはしっかり焼くとトロッとなり、甘味もUP！

主材料：バター小麦粉サーモンイタリアンパセリ赤パプリカケイパー
- 20分＋
- 335 Kcal
- 献立
万能カジキマグロのムニエル子供喜ぶクリームソース by金丸利恵さん

パサつきがちな、カジキマグロ。淡泊なカジキはクリームソースと相性抜群。米粉を使うとソースがダマにな…

主材料：バター牛乳ニンニクシメジパセリ米粉エノキエリンギカジキサツマイモ
- 30分＋
- 372 Kcal
- 献立
アジのムニエルバルサミコソース

塩焼きやフライとはまたひと味違ったおいしさが楽しめますよ！

主材料：小麦粉プチトマトバジルニンニクアジ
- 30分＋
- 253 Kcal
- 献立
白身魚の香草ムニエル

バターとパセリの香りがぜいたくなムニエルです。レモンをギュッと搾っていただきます。

主材料：バター小麦粉レモン白ワインパセリ白身魚
- 15分＋
- 169 Kcal
- 献立
洋食屋さんの味！舌平目のムニエル

ハーブ香る舌平目をシンプルなムニエルにしました。ソースが魚のおいしさを引き立てます。

主材料：バター小麦粉ニンニク舌平目ハーブミックス
- 10分＋
- 212 Kcal
- 献立
アジのムニエル　夏みかんソース

丸ごとの魚を料理するのは難しいイメージがありますが、アジはゼイゴと腹ワタを取るだけなので、意外と簡…

主材料：バター小麦粉白ワインアジサヤインゲンズッキーニ夏みかん
- 30分＋
- 293 Kcal
- 献立
レモンとバター黄金の組み合わせ！カレイのレモンバタームニエル

淡白なカレイにバターの風味をきかせたムニエル。レモンを絞ってさっぱりといただきます。

主材料：バター小麦粉レモンジャガイモカレイ
- 25分＋
- 320 Kcal
- 献立
ふんわりタラのバターしょうゆムニエル

タラに塩をすることで崩れにくくし、うまみを閉じこめることができます。淡白なタラにバターしょうゆがよ…

主材料：バター小麦粉タラ
- 10分＋
- 120 Kcal
- 献立
プロが伝授！さわらのムニエル上品な味わい by杉本亜希子さん

プロが伝授する、さわらのレシピを紹介します。バターの香りが広がるムニエルに。さわらは新鮮な物をお買…

主材料：バター小麦粉レモンプチトマトサワラグリーンアスパラ
- 20分＋
- 205 Kcal
- 献立
濃厚バジルソースサーモンのムニエル by山口祐未さん

バジルソースを使って、定番のムニエルをお酒に合うように仕上げました。15分で簡単に風味良く仕上がる…

主材料：バター小麦粉プチトマト白ワインバジルレモン汁シメジエノキ生鮭エリンギ
- 15分＋
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- 特集
お魚のムニエル・白いソース

簡単にできるソースは、スキムミルクの代わりに牛乳でもコクが出ておいしいです。

主材料：バター小麦粉プチトマト水イタリアンパセリ魚スキムミルクホウレン草
- 25分＋
- 285 Kcal
- 献立
お魚のムニエル

バターの風味が広がります！　トロミがついた濃厚ソースをかけてワンランク上の味に。

主材料：バター小麦粉プチトマト水ドライパセリ魚コーンスターチホウレン草
- 20分＋
- 217 Kcal
- 献立
マヨネーズを使って簡単ムニエルお弁当♪

マヨネーズを使って簡単に仕上がるマヨムニエルや和えるだけのカボチャサラダなど、スピードメニューで忙…

主材料：サーモンシメジブロッコリーエノキカボチャレーズンサニーレタスベーコンちくわスティックチーズ水煮コーン
- 30分＋
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- 連載