牛丼のレシピ・作り方

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トマト牛丼

ケチャップと麺つゆのタレが牛肉とトマトに良く合って美味しい丼です。

主材料：ご飯牛肉トマトバジル
- 20分＋
- 578 Kcal
- かんたん
おろし牛丼

甘辛い味付けに、たっぷりの大根おろしを合わせたさっぱり食べられる牛丼です。

主材料：酒ご飯牛肉玉ネギだし汁ネギ大根おろし
- 30分＋
- 802 Kcal
- 献立
マイタケとゴボウ入りの牛丼

キノコ、ゴボウなど食物繊維の豊富な牛丼です。

主材料：酒ご飯牛肉ショウガマイタケゴボウ
- 20分＋
- 500 Kcal
- 献立
大人気！時短で作れる定番の牛丼

丼の人気者、定番の牛肉。コツは玉ネギに下味をつけて冷凍すること、味がしみるので仕込んでおけばいつで…

主材料：酒ご飯牛肉玉ネギ紅ショウガ
- 15分＋
- -
- 特集
人気の丼もの！簡単にできる基本の牛丼 by西川綾さん

うまみたっぷり！牛丼レシピです。牛肉をサッと煮るだけだから簡単・時短！甘辛の牛肉がご飯にぴったりで…

主材料：酒ご飯牛肉玉ネギだし汁ショウガ紅ショウガ
- 15分＋
- 742 Kcal
- 献立
たっぷり牛丼

牛肉、玉ネギ、青ネギがたっぷり詰まった丼！　豪快に召し上がれ！

主材料：酒ご飯牛肉玉ネギだし汁ショウガ青ネギ
- 20分＋
- 714 Kcal
- 献立
具だくさん牛丼

すき焼き風の牛丼は食べごたえも満点！

主材料：酒ご飯牛肉玉ネギだし汁ショウガ紅ショウガ青ネギシイタケウズラの卵しらたき
- 30分＋
- 750 Kcal
- 献立
サッパリ牛丼

ショウガを入れて、サッパリとした味に仕上げました。

主材料：酒ご飯牛肉玉ネギだし汁ショウガ紅ショウガ青ネギ
- 20分＋
- 672 Kcal
- 献立
バルサミコ牛丼

バルサミコを使った洋風牛丼。見た目も豪華なので、おもてなし料理にもどうぞ。

主材料：酒ご飯牛肉玉ネギシメジ赤パプリカニンニク
- 15分＋
- 701 Kcal
- かんたん
【プロが教える定番】基本のつゆだく牛丼 by 中島和代さん

一番人気の定番料理牛丼がお店のように出来上がる、プロ直伝の簡単レシピです。

主材料：酒ご飯牛肉玉ネギだし汁ショウガ青ネギ
- 15分＋
- 715 Kcal
- 献立
牛丼でカボチャの煮物

牛丼にしっかり味がついているので、調味料は味を調える麺つゆさえあればOK!

主材料：ショウガグリンピース牛丼カボチャ水
- 15分＋
- -
- 特集
甘辛牛丼

煮込まずに炒めて作る牛丼だからとっても早い！　食べたい時にすぐに作れて、ボリューム満点。

主材料：酒ご飯牛肉玉ネギ紅ショウガ温泉卵ニンジンエノキ
- 15分＋
- 813 Kcal
- 献立
やわらかつゆだく牛丼

おだしたっぷり！優しい味の牛丼です。キウイのすりおろしを加える事で、牛肉がやわらかく仕上がります！

主材料：酒ご飯牛肉玉ネギだし汁紅ショウガネギ温泉卵キウイ
- 20分＋
- 786 Kcal
- かんたん
牛丼

主材料：酒ご飯牛肉玉ネギだし汁紅ショウガ青ネギしらたき（糸コンニャク）
- -＋
- -
- 連載
ソース牛丼

主材料：酒ご飯玉ネギお漬け物牛ロース肉板コンニャク
- -＋
- -
- 連載
さっぱり牛丼

水菜を入れてさっぱりとした牛丼に！

主材料：酒ご飯牛肉玉ネギだし汁紅ショウガしらたき（糸コンニャク）水菜卵
- 20分＋
- 878 Kcal
- 献立
牛丼

半熟卵がポイント。よく混ぜて召し上がって下さいね。

主材料：酒ご飯牛肉玉ネギだし汁紅ショウガショウガネギしらたき（糸コンニャク）ゆで卵
- 25分＋
- 707 Kcal
- 献立
まるでプロの味！人気のつゆだく牛丼

丼物で一番人気の牛丼。牛肉ととろける玉ネギ、シャキッとした青ネギのハーモニーがたまらない！

主材料：酒ご飯牛肉玉ネギだし汁ショウガ青ネギ
- 20分＋
- 764 Kcal
- 献立
すき焼き風牛丼

主材料：酒玉ネギ牛肉シイタケしらたき（糸コンニャク）青ネギだし汁ショウガご飯ウズラの卵紅ショウガ
- 30分＋
- 868 Kcal
- 献立
さっぱり牛丼

主材料：酒ご飯牛肉玉ネギだし汁ショウガ紅ショウガ青ネギお漬け物
- 20分＋
- 628 Kcal
- 献立