牛丼のレシピ・作り方

トマト牛丼

ケチャップと麺つゆのタレが牛肉とトマトに良く合って美味しい丼です。

主材料：ご飯 牛肉 トマト バジル

• 20分＋
• 578 Kcal
• かんたん

おろし牛丼

甘辛い味付けに、たっぷりの大根おろしを合わせたさっぱり食べられる牛丼です。

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ネギ 大根おろし

• 30分＋
• 802 Kcal
• 献立

マイタケとゴボウ入りの牛丼

キノコ、ゴボウなど食物繊維の豊富な牛丼です。

主材料：酒 ご飯 牛肉 ショウガ マイタケ ゴボウ

• 20分＋
• 500 Kcal
• 献立

下味冷凍で時短！牛丼

牛肉や玉ネギに下味をつけて冷凍することで味がしみるので、仕込んでおけばいつでもすぐに牛丼ができます…

主材料：ご飯 酒 牛肉 玉ネギ 紅ショウガ

• 15分＋
• -
• 特集

サッと簡単！基本の牛丼

牛肉をサッと煮たら出来上がってしまう簡単牛丼です。甘辛の牛肉が丼にぴったり！

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 紅ショウガ ショウガ

• 15分＋
• 742 Kcal
• 献立

たっぷり牛丼

牛肉、玉ネギ、青ネギがたっぷり詰まった丼！　豪快に召し上がれ！

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 青ネギ

• 20分＋
• 714 Kcal
• 献立

具だくさん牛丼

すき焼き風の牛丼は食べごたえも満点！

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 紅ショウガ 青ネギ シイタケ ウズラの卵 しらたき

• 30分＋
• 750 Kcal
• 献立

サッパリ牛丼

ショウガを入れて、サッパリとした味に仕上げました。

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 紅ショウガ ショウガ 青ネギ

• 20分＋
• 672 Kcal
• 献立

バルサミコ牛丼

バルサミコを使った洋風牛丼。見た目も豪華なので、おもてなし料理にもどうぞ。

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ シメジ 赤パプリカ ニンニク

• 15分＋
• 701 Kcal
• かんたん

牛丼

スタミナ満点！　男性が喜ぶ丼No.1！　青ネギを入れて、京風のあっさり味に仕上げました。

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 青ネギ

• 15分＋
• 715 Kcal
• 献立

牛丼でカボチャの煮物

牛丼にしっかり味がついているので、調味料は味を調える麺つゆさえあればOK!

主材料：ショウガ グリンピース 牛丼 カボチャ 水

• 15分＋
• -
• 特集

甘辛牛丼

煮込まずに炒めて作る牛丼だからとっても早い！　食べたい時にすぐに作れて、ボリューム満点。

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ 紅ショウガ 温泉卵 ニンジン エノキ

• 15分＋
• 813 Kcal
• 献立

やわらかつゆだく牛丼

おだしたっぷり！優しい味の牛丼です。キウイのすりおろしを加える事で、牛肉がやわらかく仕上がります！

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 紅ショウガ ネギ 温泉卵 キウイ

• 20分＋
• 786 Kcal
• かんたん

牛丼

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 紅ショウガ 青ネギ しらたき（糸コンニャク）

• -＋
• -
• 連載

ソース牛丼

主材料：酒 ご飯 玉ネギ お漬け物 牛ロース肉 板コンニャク

• -＋
• -
• 連載

さっぱり牛丼

水菜を入れてさっぱりとした牛丼に！

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 紅ショウガ しらたき（糸コンニャク） 水菜 卵

• 20分＋
• 878 Kcal
• 献立

牛丼

半熟卵がポイント。よく混ぜて召し上がって下さいね。

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 紅ショウガ ショウガ ネギ しらたき（糸コンニャク） ゆで卵

• 25分＋
• 707 Kcal
• 献立

牛丼

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 青ネギ

• 20分＋
• 764 Kcal
• 献立

すき焼き風牛丼

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 シイタケ しらたき（糸コンニャク） 青ネギ だし汁 ショウガ ご飯 ウズラの卵 紅ショウガ

• 30分＋
• 868 Kcal
• 献立

さっぱり牛丼

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 紅ショウガ 青ネギ お漬け物

• 20分＋
• 628 Kcal
• 献立