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イチジクのバルサミコ風味デザート

イチジクに甘酸っぱいバルサミコソースをかけて、お店の様なデザートに！

主材料：イチジクバニラアイスミントの葉
- 10分＋
- 246 Kcal
- 献立
輪切りイカの甘煮

落とし蓋をして、イカと焼き豆腐にしっかり味を含ませます。ほっとする懐かしい味。

主材料：イカ焼き豆腐サヤインゲンショウガだし汁酒
- 20分＋
- 310 Kcal
- 献立
いろいろ串揚げオーロラソース添え

豚肉、長芋、シイタケ、カボチャ、玉ネギ、シシトウの串揚げをオーロラソースでいただきます。

主材料：豚肉長芋シイタケカボチャ玉ネギシシトウ小麦粉卵水パン粉
- 30分＋
- 671 Kcal
- 献立
シャキシャキポテトサラダ

薄切りにした生の玉ネギがシャキシャキとした食感に。パンにはさんでもおいしい。

主材料：ジャガイモキュウリ玉ネギハムプレーンヨーグルトニンジン卵
- 20分＋
- 247 Kcal
- 献立
ミルクかんのキウイソースがけ

牛乳で作った寒天に、さわやかなキウイソースをかけて。おもてなしにも喜ばれますよ。

主材料：牛乳粉寒天水キウイレモン汁ミントの葉
- 20分＋
- 130 Kcal
- 献立
卵のシンプルチャーハン

ニンニクの芽を一緒に炒めた、シンプルな味付けのチャーハン。最後に加えるしょうゆが香ばしい。

主材料：ご飯卵ニンニクの芽
- 15分＋
- 373 Kcal
- 献立
シャキシャキ梨のゴマ風味サラダ

練り白ゴマが入ったドレッシングは梨とも良く合います。野菜がたっぷり食べられて身体にも良い！

主材料：梨サニーレタスキュウリプチトマト
- 10分＋
- 102 Kcal
- 献立
コロコロ鶏肉で親子丼

小さめに切ってある鶏肉を使って時間短縮！

主材料：ご飯だし汁酒卵玉ネギお漬け物ミツバ鶏肉
- 15分＋
- -
- 特集
ナスのはさみフライ

ナスに合いびき肉をサンドして、油でサクッと揚げました。食べごたえがあって、男性にも喜ばれる一品です。

主材料：ナス合いびき肉玉ネギ卵黄小麦粉小麦粉卵パン粉
- 30分＋
- 468 Kcal
- 献立
シジミのお吸い物

肝臓に良いシジミのお吸い物。シジミの塩分によって、塩の量を調節して下さい。

主材料：酒ネギ水シジミ
- 10分＋
- 17 Kcal
- 献立
エスニックサバみそ

豆板醤とゴマ油を加える事で、サバの臭み消しにも！香菜をプラスするだけで、グッとエスニック風に！

主材料：サバ白ネギ水酒パクチー（香菜）
- 20分＋
- 287 Kcal
- 簡単
シンプルハッシュドポテト

せん切りにしたジャガイモをバターで焼いた、子どもも喜ぶ一品。お弁当にもオススメです。

主材料：ジャガイモバター
- 20分＋
- 172 Kcal
- 献立
お手軽衣で白身魚の揚げ焼き

マヨネーズ入りのお手軽衣で時間短縮！

主材料：白身魚小麦粉パン粉粉チーズレタスキュウリトマトレモン
- 15分＋
- -
- 特集
こんがり鶏肉の黒コショウ焼き

鶏もも肉をシンプルに、塩と粗びき黒コショウで味付けをした一品。最後にかけるバターでコクをプラス。

主材料：鶏もも肉バタードライパセリ
- 20分＋
- 365 Kcal
- 献立
冷たいフレンチトースト

外はカラメルでカリッと香ばしい！中は卵液をたっぷり含んだパンとバナナ！冷やして召し上がれ！

主材料：牛乳バター卵食パンバナナ
- 30分＋
- -
- ブレッド
キノコのスパゲティー

シメジとマイタケがたっぷり入った、シンプルな味付けのパスタ。生のバジルの香りが良いですね。

主材料：スパゲティーニンニク玉ネギバジルシメジトマトマイタケ
- 25分＋
- 664 Kcal
- 献立
ミツバのふんわりかきたま汁

卵液を細く流し入れる事でふわふわのかきたま汁に。ミツバの香りが効いています。

主材料：ミツバ玉ネギ卵だし汁酒片栗粉
- 15分＋
- 91 Kcal
- 献立
簡単！空芯菜のからし和えお手軽でシンプルな味

空芯菜はシャキシャキとした食感で美味しいですね。時短レシピにもおすすめです。上品な味付けで、飽きの…

主材料：空心菜エノキ油揚げだし汁酒
- 15分＋
- 27 Kcal
- 献立
せん切りレタスの豆腐マヨがけ

せん切りにしたレタスに、水きりをした豆腐のドレッシンッグをかけた和風のサラダです。

主材料：豆腐ニンジン白ゴマかつお節レタス貝われ菜
- 10分＋
- 108 Kcal
- 献立
お手軽ビーフストロガノフ簡単なのに本格派の味わい by中島和代さん

プロ直伝の作り方を紹介。煮込み時間がたった2分なのでとても簡単ですよ。忙しい日におすすめです。

主材料：牛肉小麦粉玉ネギバター生クリームご飯水ドライパセリ白ワインエリンギ
- 15分＋
- -
- 特集
牛モツカレーライス(九州)

麺つゆと、ウスターソースで味に深みをもたせました。コラーゲンがたっぷり入った美容に良いカレーです。

主材料：牛もつ白ネギショウガ酒玉ネギジャガイモニンジン九条ネギだし汁
- 1時間＋
- -
- 連載
ホットココナッツミルク

ココナッツミルクにバナナを加えた、温かいデザート！　甘党さんにオススメです。

主材料：バナナ水ミントの葉
- 15分＋
- 247 Kcal
- 献立
簡単時短！酢豚揚げずに作る本格料理 15分で完成

時短で簡単に作れる酢豚を紹介します。先にレンジで豚肉を加熱してから、ほかの材料と炒めるので時短にな…

主材料：片栗粉水酒玉ネギピーマン水煮タケノコ豚もも肉赤ピーマン
- 15分＋
- -
- 特集
たたき長芋とプチトマトの和え物

すりこ木でたたいた長芋は、味が良くからみます。冷やしてもおいしいですよ。

主材料：長芋プチトマトネギ焼きのり
- 10分＋
- 47 Kcal
- 献立
アジバーグ

主材料：アジ大葉ショウガ
- 10分＋
- 136 Kcal
- お弁当
サツマイモの甘煮

主材料：サツマイモ水
- 10分＋
- 140 Kcal
- お弁当
ズッキーニのハーブ炒め

主材料：ズッキーニ
- 5分＋
- 44 Kcal
- お弁当
タンドリーチキン

主材料：プレーンヨーグルトニンニクショウガレモン汁鶏もも肉パプリカパウダー
- 10分＋
- 419 Kcal
- お弁当
牛肉のチーズカツ

主材料：牛肉スライスチーズ小麦粉溶き卵パン粉
- 10分＋
- 479 Kcal
- お弁当
ホウレン草とシメジの和え物

主材料：ホウレン草だし汁シメジ
- 10分＋
- 22 Kcal
- お弁当