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野菜のおじや

野菜のおじやは、冷蔵庫に残っているお野菜や季節の野菜を使って下さいね。アレンジのドリアは、市販のベ…

主材料：ご飯だし汁大根カボチャニンジン
- 30分＋
- -
- 離乳食
簡単スナップエンドウお弁当にも！豚肉のり炒め by増田知子さん

スナップエンドウを使った、15分ほどでできるレシピを紹介します。彩が良いのでお弁当にもおすすめです…

主材料：スナップエンドウ豚バラ肉焼きのり酒
- 15分＋
- 332 Kcal
- 簡単
アサリと玉ネギのサッパリスープ

最後にレモン汁を加えるのがポイント！アサリの旨味と玉ネギの甘みが溶け出したスープは絶品！

主材料：水酒玉ネギニンニクアサリレモン汁
- 20分＋
- 98 Kcal
- 簡単
牛肉とネギと菜の花の蒸し煮

白ネギと菜の花を蒸し煮にする事で、野菜の甘みが引き立ちます。基本の調味料でできるのも嬉しい一品。

主材料：牛肉酒白ネギ菜の花
- 15分＋
- 340 Kcal
- 簡単
たっぷりニラのみそ汁

ビタミン類、ミネラルを豊富に含む栄養価の高いニラがたっぷり入ったみそ汁です。

主材料：だし汁油揚げシイタケニラ
- 10分＋
- 75 Kcal
- 献立
レタスののり和えサラダ

リンゴのシャキシャキとした食感がアクセントのサラダです。

主材料：レタスリンゴ貝われ菜焼きのり
- 10分＋
- 49 Kcal
- 献立
鶏肉のショウガ焼き

豚のショウガ焼きの鶏肉バージョン。冷めてもおいしく、お弁当にもオススメ！

主材料：鶏もも肉酒赤ピーマンキャベツ酒
- 20分＋
- 443 Kcal
- 献立
芯もおいしい！キャベツのみそ汁

キャベツの芯まで捨てずに使う、節約レシピ。食物繊維が豊富です。

主材料：だし汁ネギキャベツ
- 10分＋
- 37 Kcal
- 献立
炒めナスのマリネ

サッと炒めたナスとシイタケをマリネ液に漬けて完成。冷やしてもおいしい。

主材料：白ワインナスシイタケ
- 15分＋
- 124 Kcal
- 献立
簡単！モチモチ炊き込みおこわ

炊飯器で作る、たっぷりの野菜ともち米100％のおこわです。モチモチとした食感でお箸が止まりません！

主材料：酒もち米ニンジンシイタケ油揚げだし汁ミツバ板コンニャクゴボウ
- 45分＋
- 533 Kcal
- 献立
ふわふわオムレツ

卵1個でも満足できるおいしさ！口の中でふわっと広がります。

主材料：卵バター生クリームバゲットトマトソース
- 10分＋
- -
- 特集
菜の花と桜エビのオイル和え

ポン酢しょうゆとレモン汁で後味サッパリ！　ビタミンをたっぷり含む菜の花は美肌効果も期待できますよ！

主材料：菜の花干し桜エビレモン汁
- 15分＋
- 75 Kcal
- 簡単
ふわとろスクランブルエッグホテル朝食 by杉本亜希子さん

朝食やブランチにおすすめのスクランブルエッグ。まるでホテルの朝食みたいな仕上がりに。マヨネーズを加…

主材料：バター卵ベビーリーフソーセージイングリッシュマフィン
- 20分＋
- -
- 特集
新玉ネギのポタージュ

甘みの強い新玉ネギを使ったポタージュ。牛乳を使わないから濃厚なのにあっさりとしています。

主材料：豆腐水ドライパセリジャガイモ新玉ネギ
- 20分＋
- 116 Kcal
- 献立
ハニーバナナヨーグルト

プレーンヨーグルトにバナナを混ぜてハチミツをかけた、超簡単デザート。

主材料：プレーンヨーグルトバナナレモン汁ミントの葉
- 3分＋
- 93 Kcal
- 献立
オーブンでふわふわだし巻き卵

型は牛乳パックでOK！大根おろしをたっぷりのせて召し上がれ。

主材料：だし汁卵酒大根おろしネギハンペン
- 20分＋
- -
- 特集
簡単！やみつきチキンの甘辛しょうゆ煮冷めても美味しい

鶏もも肉といえばこれ！鶏もも肉と合わせダレをフライパンに入れて、火にかけるだけで完成！簡単でおいし…

主材料：鶏もも肉レタス貝われ菜プチトマト酒
- 30分＋
- 422 Kcal
- 献立
米ナスのはさみ揚げ

大きな米ナスを輪切りにし、合いびき肉をサンドして揚げた、食べごたえのある一品。

主材料：米ナス小麦粉合いびき肉玉ネギ卵黄小麦粉卵白パン粉キャベツ
- 30分＋
- 406 Kcal
- 献立
ごはんがすすむ！タラのバターしょうゆソテー

バターしょうゆの香りが食欲をそそるタラのソテーです。甘辛味でご飯がすすみます！

主材料：タラ小麦粉木の芽バター酒
- 15分＋
- 163 Kcal
- 献立
半熟卵入りハンバーグ

ドーナツ型に焼いたハンバーグの真ん中に卵を落とし入れて。赤ワインを入れたソースが絶品！

主材料：玉ネギパン粉合いびき肉牛乳卵バター赤ワインピーマンモヤシ
- 40分＋
- 417 Kcal
- 献立
エノキのお吸い物

エノキと塩ワカメのヘルシーなお吸い物。塩ワカメは肉厚で食感が良いですよ。

主材料：酒だし汁ネギエノキ塩ワカメ
- 10分＋
- 40 Kcal
- 献立
春野菜の和風ピザ

みそベースの和風ソースと、具が相性良し！ピザ生地の周りを厚めにしておく事で、生地の味もしっかり楽し…

主材料：ピザ用チーズ強力粉水白ネギ鶏ささ身豆乳水煮タケノコ
- 3時間＋
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- ブレッド
エノキのゴマ風味みそ汁

エノキのみそ汁に、すり白ゴマと練り白ゴマを加えた、コクのあるみそ汁です。

主材料：だし汁ネギ油揚げエノキすり白ゴマ
- 10分＋
- 162 Kcal
- 献立
カボチャのゴマ和え

カボチャを顆粒スープの素でゆでてから、ゴマダレで和えるのがポイントです。

主材料：カボチャすり白ゴマ酒
- 20分＋
- 117 Kcal
- 献立
ヒジキの白和え

お酒のおつまみにも最適な白和え。コリコリとした食感の塩クラゲがアクセントに。

主材料：酒木綿豆腐板コンニャク芽ヒジキキュウリシイタケ塩クラゲ
- 20分＋
- 149 Kcal
- 献立
ホタルイカのからし酢みそがけ

ホタルイカとワケギを、酢みそでいただきます。お酒のおつまみにも。

主材料：ホタルイカワケギ
- 10分＋
- 132 Kcal
- 献立
ねっとり里芋のチョコパウンドケーキ

見た目は濃厚なチョコケーキ。ひと口食べれば、驚きの食感！！

主材料：チョコレート無塩バター卵黄ラム酒卵白ミックスナッツ里芋
- 1時間30分＋
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- 連載
豚肉の重ねカツ

薄切りの豚肉を何枚も重ねて揚げた、ミルフィーユトンカツです！

主材料：豚肉ピーマン小麦粉溶き卵パン粉キャベツプチトマト
- 30分＋
- 454 Kcal
- 献立
抹茶ソースがけ白玉団子

ゆで小豆の甘さと、抹茶の苦みがちょうど良いスイーツ。手作りの白玉団子はもちもち！

主材料：水白玉粉ゆで小豆きな粉抹茶
- 15分＋
- 153 Kcal
- 献立
エンドウ豆の卵とじ

エンドウ豆の緑色が鮮やかな一品。甘めの味付けに仕上げています。

主材料：卵酒だし汁高野豆腐エンドウ豆エビ
- 15分＋
- 284 Kcal
- 献立