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アクアパッツァライス

白身魚とアサリの旨みが詰まった炊き込みご飯。

主材料：ニンニクプチトマト白ワインアサリケイパーイタリアンパセリレモン白身魚お米
- 1時間＋
- 435 Kcal
- 献立
崩し豆腐の香味しょうゆ和え

スプーンですくって召し上がれ。

主材料：だし汁絹ごし豆腐大葉かつお節すり白ゴマミョウガ
- 15分＋
- 127 Kcal
- 献立
ジャガイモの香草ホイル焼き

蒸して焼いたジャガイモとニンジンにローズマリーの香りがよく合います。

主材料：ジャガイモニンジンバター
- 20分＋
- 131 Kcal
- 献立
白身魚のネギソース

酢を合わせたネギソースでサッパリといただけます。

主材料：片栗粉プチトマト玉ネギ白身魚揚げ物パクチー（香菜）
- 20分＋
- 327 Kcal
- 献立
リッチヨーグルト

マスカルポーネと合わせたヨーグルトに、果物を盛り合わせたサッパリとしたデザート。

主材料：プレーンヨーグルトマスカルポーネチーズミックスフルーツシリアルミントの葉
- 5分＋
- 213 Kcal
- 献立
キャベツのアンチョビソテー

白ワインにも合う副菜です。

主材料：キャベツアンチョビニンニク水
- 10分＋
- 84 Kcal
- 献立
焼きイチジクアイス

焼いたイチジクは甘味がアップ。リッチな風味のデザートです。

主材料：イチジクレモン汁バニラアイスクルミミントの葉
- 15分＋
- 262 Kcal
- 献立
焼きナスの中華風

ザーサイが隠し味。

主材料：ショウガ白ネギザーサイパクチー（香菜）ナス
- 15分＋
- 55 Kcal
- 献立
キャベツの甘酢和え

箸休めにピッタリな副菜です。

主材料：キャベツニンジン
- 15分＋
- 32 Kcal
- 献立
ピリ辛が絶品！豆板醤の人気レシピ豚肉と野菜炒め by保田美幸さん

ピリっとした辛さが魅力の豆板醤。料理にアクセントがきいて使い勝手便利です。材料を揃えたらあとは手早…

主材料：豚肉酒片栗粉キャベツ玉ネギピーマンニンニク
- 20分＋
- 476 Kcal
- 献立
揚げナスのゴマだれがけ

揚げナスにこっくりとしたゴマだれをかけました。酒の肴にも。

主材料：ナス
- 10分＋
- 346 Kcal
- 簡単
野菜の揚げ浸し

低糖質レシピ。糖質:8.1g。漬けダレは砂糖・みりん不使用。ショウガをたっぷりと入れるのがポイント…

主材料：ナスグリーンアスパラ赤パプリカミョウガだし汁ショウガ
- 15分＋
- -
- 連載
簡単！タルタルソースチキンソテーにたっぷりかけて

キュウリが入ったタルタルは彩り良くて、見栄えも良いですね。簡単に作れるので、忙しい日におすすめ。チ…

主材料：鶏もも肉白ワインキュウリゆで卵レモン汁ブロッコリーレモン
- 10分＋
- -
- 連載
ミネストローネ

低糖質レシピ。糖質:7.0g。野菜たっぷりのヘルシーなスープ。ニンジンや玉ネギを控えると糖質も低く…

主材料：水ベーコンニンニクセロリローリエ水煮トマトキャベツパセリシメジ
- 20分＋
- -
- 連載
鮭の香ばしゴマ焼き

低糖質レシピ。糖質:2.7g。ゴマと焼けたしょうゆが香ばしく、満足感のある一品です。

主材料：生鮭酒白ゴマ貝われ菜プチトマト
- 10分＋
- -
- 連載
蒸しナスのゴマダレかけ

電子レンジで簡単に蒸しナスが作れちゃいます。こってり濃厚なゴマダレはジューシーなナスと相性抜群。お…

主材料：ショウガニンニクナスネギすり白ゴマ
- 15分＋
- -
- その他
モヤシとカニカマの生春巻き

冷蔵庫にある材料で手軽に作れる生春巻きです。春雨のかわりにモヤシを入れてヘルシーに！

主材料：ライスペーパーアボカドレモン汁レタスモヤシカニ風味カマボコ
- 15分＋
- -
- その他
ナスのマリネ

ナスと相性のよいトマトを組み合わせて。マリネ液にオレガノを入れると味がワンランクアップ♪

主材料：ニンニクナストマトイタリアンパセリ
- 15分＋
- -
- その他
モヤシとキュウリのピリ辛サラダ

キュウリとモヤシの歯ごたえと唐辛子の辛みで、どんどん箸が進みます。

主材料：モヤシキュウリハム白ゴマ
- 5分＋
- -
- その他
ナスの麺つゆ煮

ナスは皮に切り込みを入れ、油で一度焼いてから煮るのがポイント。麺つゆが馴染み、シンプルだけど奥深い…

主材料：ナスシシトウ水
- 15分＋
- -
- その他
無限もやしのナムル簡単5分で完成！コスパ抜群 by山下和美さん

家計にやさしい、もやしを使ったナムルのレシピを紹介します！もやしがあればあっという間に作れます。焼…

主材料：ニンニクすり白ゴマ白ゴマモヤシニラ
- 5分＋
- -
- その他
トウモロコシとマッシュルームのピラフ

甘みたっぷりの旬のトウモロコシを炙ってから実をほぐし、炊き込んだピラフです。

主材料：バターお米水マッシュルームローリエパセリトウモロコシ
- 45分＋
- -
- その他
ナスのイタリアンマリネ

ハーブの香りと風味豊かなマリネ。

主材料：ニンニクナスズッキーニ赤ワインビネガー
- 15分＋
- 493 Kcal
- 簡単
サッパリ冷たい焼きナス

シンプルに旬のナスを味わうにはグリルで焼くのが一番！　酢しょうゆでさっぱりいただくのがお勧め。冷や…

主材料：ナスショウガかつお節
- 25分＋
- -
- その他
ナスのミートソーススパゲティー

ナスはミートソースと相性ピッタリ。ゆでたてのスパゲティーにたっぷりかけて。ソースはグラタン、ドリア…

主材料：玉ネギ合いびき肉粉チーズ水煮トマトニンニクナスセロリスパゲティー熱湯ゆで汁
- 30分＋
- -
- その他
10分で出来る麻婆もやし

万能野菜のもやしをたっぷり使った、麻婆もやしの作り方を紹介します。もやしと豚ひき肉の節約レシピです…

主材料：モヤシ豚ひき肉キクラゲショウガニンニク酒水片栗粉ネギ
- 10分＋
- -
- その他
なべしぎ

ナスと言えば、郷土料理の「なべしぎ」。ナスと相性の良い豚肉とピーマンを甘辛いみそで味付けした家庭料…

主材料：ショウガ豚バラ肉ピーマンナス
- 20分＋
- -
- その他
モヤシとザーサイのスープ

シンプルですが、ザーサイからうま味が出ておいしいです。モヤシはゆですぎず、食感を残して。

主材料：水ネギエノキモヤシザーサイ
- 5分＋
- -
- その他
モヤシたっぷり！とんぺい焼きフライパンで簡単 by山下和美さん

大阪名物のとんぺい焼き。キャベツは入れず、モヤシだけでも十分満足できます。フライパンで作れるので、…

主材料：モヤシ豚バラ肉天かす溶き卵片栗粉青のり紅ショウガ
- 15分＋
- -
- その他
キュウリの中華風和え物

おつまみにぴったりなキュウリのレシピです。

主材料：キュウリすり白ゴマ
- 5分＋
- 49 Kcal
- 簡単