の人気レシピ

牛肉の甘辛煮

赤唐辛子でピリ辛に仕上げた一品。濃いめの味付けなのでご飯に混ぜてもGOOD！

主材料：牛肉 青ネギ 酒 ショウガ

• 20分＋
• 299 Kcal
• 献立

ザーサイと豆腐のスープ

ザーサイを入れる事で一気に中華風味に。

主材料：豆腐 酒 水 白ネギ ザーサイ

• 15分＋
• 74 Kcal
• 献立

玉ネギのみそ汁

玉ネギの甘みがたっぷりの定番みそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐

• 15分＋
• 41 Kcal
• 献立

冷やしスイカ

いつものスイカが少し大人なデザートに。

主材料：スイカ 白ワイン ミントの葉

• 10分＋
• 143 Kcal
• 献立

モヤシとヒジキのヘルシーサラダ

鉄分たっぷりの芽ヒジキが入った、身体に良いサラダです。

主材料：モヤシ 芽ヒジキ キュウリ 白ゴマ

• 10分＋
• 65 Kcal
• 献立

チリコンカン

ピリッとした辛さが病みつきになる一品。パンと相性抜群です。

主材料：玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース ドライパセリ 水煮大豆 合いびき肉 トウモロコシ

• 35分＋
• 362 Kcal
• 献立

角切りスイカのスカッシュ

ホワイトキュラソーをからめたスイカを入れたドリンク。暑い日にピッタリ。

主材料：スイカ ホワイトキュラソー 炭酸飲料 ミントの葉

• 10分＋
• 119 Kcal
• 献立

炊き込みチキンオムライス

炊飯器で作るチキンライスは優しい味。皆が喜ぶ一品です。

主材料：卵 バター 玉ネギ 鶏もも肉 シメジ サヤインゲン お米 白ワイン

• 1時間＋
• 682 Kcal
• 献立

パパイヤのデザート

栄養価の高いパパイヤを使った、簡単デザートです。

主材料：パパイヤ バナナ キウイ プレーンヨーグルト ミントの葉

• 10分＋
• 166 Kcal
• 献立

定番ポテトサラダ

困った時の食卓の定番に是非。

主材料：ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ニンジン 卵

• 20分＋
• 192 Kcal
• 献立

エノキのお吸い物

エノキとワカメの相性抜群な組み合わせのお吸い物。

主材料：酒 だし汁 ワカメ ネギ エノキ

• 10分＋
• 38 Kcal
• 献立

ガーリックトースト

バゲットにニンニクをこすりつけて香りをつけます。ワインに良く合います。

主材料：ニンニク バゲット

• 15分＋
• 250 Kcal
• 献立

イワシの梅ニンニク煮

サッパリとした梅とイワシの相性は抜群です。

主材料：イワシ ショウガ ニンニク 梅干し 昆布 酒

• 30分＋
• 475 Kcal
• 献立

アボカドとトマトのサッパリ&クリーミースープ

アボカドにみそ？ショウガ？大葉？　異色の組み合わせ、驚きの簡単さとおいしさです。お試しあれ！

主材料：アボカド トマト 大葉 ショウガ 水

• 5分＋
• -
• 特集

キュウリのオープンサンド風

野菜本来の自然のうまみを最大限にひきだす調理法といわれている、重ね煮で野菜みそを作り、もろきゅうの…

主材料：キュウリ エリンギ 玉ネギ ニンジン クルミ 大葉 ショウガ

• 20分＋
• -
• 特集

手作りクルトンのサラダ

バゲットから作るクルトンは食べごたえアリ！　粉チーズをからめて。

主材料：レタス サニーレタス バゲット 粉チーズ

• 15分＋
• 318 Kcal
• 献立

焼き油揚げのサラダ

香ばしい油揚げとたっぷりの野菜はゴマ風味の合わせダレで召し上がれ。

主材料：油揚げ キャベツ ミツバ マッシュルーム レモン汁

• 15分＋
• 115 Kcal
• 献立

鶏むね肉のナッツ炒め

彩り華やかな一品。カリカリナッツがアクセントに。

主材料：鶏むね肉 酒 卵白 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン 水煮タケノコ キュウリ 白ネギ

• 20分＋
• 664 Kcal
• 献立

切干し大根のサッパリサラダ

手作りドレッシングには梅酒の隠し味!?

主材料：切干し大根 ニラ ニンジン 梅酒

• 15分＋
• 70 Kcal
• 献立

簡単かわいい！桃のパフェ

桃の缶詰とバニラアイス使ったお手軽パフェ。桃の季節には生のものをつかっても◎

主材料：ミントの葉 バニラアイス ウエハース 白桃

• 10分＋
• 259 Kcal
• 献立

すし酢を使って簡単酢みそ！ゆで鶏の素麺生春巻き

寿司酢と白みそを混ぜるだけの簡単酢みそがポイント。素麺が全体の味をまとめてくれます。

主材料：素麺 酒 キュウリ ショウガ 鶏もも肉 サニーレタス ライスペーパー

• 20分＋
• -
• 連載

ネバネバモロヘイヤ納豆

ワサビしょうゆの効いた一品。ご飯にも合います。

主材料：モロヘイヤ 納豆 味付けのり

• 10分＋
• 92 Kcal
• 献立

タピオカのデザート

タピオカの食感が楽しい見た目もさわやかなデザートです。

主材料：タピオカ サクランボ プレーンヨーグルト 牛乳

• 15分＋
• 170 Kcal
• 献立

フレッシュトマトと雑穀米のサラダごはん

フレッシュトマトのみずみずしさが魅力のサラダライス。暑くて食欲がない時も、これならするりとおなかに…

主材料：トマト キュウリ 新玉ネギ クルミ ショウガ バジル ご飯 ミックスビーンズ

• 20分＋
• -
• 特集

おうちで焼けるドイツパン♪もちもちプレッツェル by湊 愛さん

話題のプレッツエルとは、ドイツ発祥の菓子パン。「パンタイプ」と「スナックタイプ」の2つがありますが…

主材料：強力粉 無塩バター 水 水 重曹

• 1時間30分＋
• -
• ブレッド

アジのハーブオーブン焼き

アジの腹の中にハーブとニンニクを詰めて焼いた、おしゃれな一皿。

主材料：アジ ニンニク ピーマン 黄パプリカ レモン

• 30分＋
• 290 Kcal
• 献立

夏バテ予防に！しっかり味のゴーヤチャンプルー

ゴーヤ、豆腐、豚肉のほかに野菜がたっぷりと入ったゴーヤチャンプルーです。豆腐の水切りはしっかりとす…

主材料：ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 モヤシ 豚肉 ニラ 溶き卵

• 20分＋
• 300 Kcal
• 献立

ブロッコリーのかつお和え

主材料：ブロッコリー かつお節

• 5分＋
• 25 Kcal
• お弁当

鶏むね肉のアーモンドマヨ

主材料：鶏むね肉 スライスアーモンド 片栗粉

• 10分＋
• 538 Kcal
• お弁当

焼肉ロール(2種)

主材料：牛肉 キュウリ 赤パプリカ サラダ菜 スライスチーズ 焼きのり ご飯 白ゴマ

• 10分＋
• 503 Kcal
• お弁当