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サーモンのゴマ焼き

生鮭にポン酢で下味をつけてからゴマをたっぷりつけて焼きあげます。お弁当にもピッタリのおかずです。

主材料：生鮭白ゴマレタスプチトマト
- 10分＋
- 288 Kcal
- 簡単
米ナスバーガー

ナスの厚みを生かしてハンバーガーに。ソースは市販のミートソースでお手軽に。

主材料：玉ネギ合いびき肉パン粉スライスチーズ米ナスミートソース
- 20分＋
- 450 Kcal
- 簡単
パリパリ大根のサラダ

大根は水に放つ事でパリッとなりますよ。

主材料：大根プチトマトニンジンすり白ゴマミツバキュウリ玉ネギ
- 15分＋
- 126 Kcal
- 献立
葛まんじゅう

栗入りの葛まんじゅう。抹茶できれいな緑色に。

主材料：葛粉抹茶水こしあん栗きな粉
- 10分＋
- 105 Kcal
- 簡単
ホクホクベイクドポテト

熱々のポテトにバターをのせて……。ジャガイモは男爵がオススメ！

主材料：ジャガイモバター
- 15分＋
- 151 Kcal
- 献立
ポテトアップルスープ

スープにリンゴ！？　素材の組み合わせがおもしろいスープです。

主材料：水玉ネギドライパセリベーコンジャガイモローリエリンゴ
- 25分＋
- 95 Kcal
- 献立
ナスの熱々ミートグラタン

ミートソースはグラタン以外にもパスタやドリアなどに使えてバリエーションが広がります！

主材料：ピザ用チーズバター玉ネギドライパセリマッシュルームナス水煮トマトバジル牛ひき肉
- 20分＋
- 403 Kcal
- 献立
チキンのペッパー炒め

シンプルに塩コショウで。焼き色がつくまでしっかり炒めましょう！

主材料：鶏もも肉青菜玉ネギニンジン水
- 20分＋
- 390 Kcal
- 献立
サーモンのハーブソテー

タイムやローズマリーを使ってオシャレな一皿に。

主材料：サーモン小麦粉白ワインレモン汁バターレモン
- 20分＋
- 301 Kcal
- 献立
ゴボウと油揚げのみそ汁

ゴボウの香りが広がるみそ汁です。

主材料：だし汁油揚げ大葉ゴボウ
- 15分＋
- 112 Kcal
- 献立
青菜と湯葉のお吸い物

お吸い物はだしが命！　昆布とかつお節でぜひ取って下さいね！

主材料：酒だし汁青菜割れ干し湯葉
- 15分＋
- 42 Kcal
- 献立
サヤインゲンのシンプルソテー

サヤインゲンはゆで加減によって食感が異なります。お好みのかたさでどうぞ。

主材料：サヤインゲン玉ネギ
- 15分＋
- 79 Kcal
- 献立
鮭のワサビレモン茶漬け

鮭は体内の活性酵素を除去する働きがあり、健康に良い食材のひとつ！　カルシウムの骨への吸収を進めるビ…

主材料：中塩鮭ワサビ漬けあられもみのりレモン皮ご飯熱湯昆布茶
- 10分＋
- -
- 特集
チリメンジャコの抹茶おろし和え

大根おろしに抹茶を加えて風味良く。

主材料：チリメンジャコ大根おろし抹茶ネギ
- 5分＋
- 50 Kcal
- 献立
具だくさんのかやくご飯

キノコをたくさん入れたかやくご飯。おにぎりにしてもOK！

主材料：お米もち米シメジシイタケエノキニンジンミツバちくわ酒
- 1時間＋
- 477 Kcal
- 献立
ブリの塩焼き

脂がのったブリに塩をかけてシンプルに焼き上げました。

主材料：ブリ大根おろしスダチ
- 25分＋
- 223 Kcal
- 献立
エノキとニラの梅おかか和え

エノキとニラをサッパリ梅和えに。

主材料：エノキニラチリメンジャコ梅干しかつお節
- 15分＋
- 44 Kcal
- 献立
アジの焦がしみそ茶漬け

アジはグルタミン酸やイノシン酸等の旨味がたっぷり！　脳を活性化させる効果が期待できるEPA、DHA…

主材料：アジミョウガ大葉白ゴマご飯熱湯
- 10分＋
- -
- 特集
プロ直伝の茶碗蒸し基本の作り方　by杉本亜希子さん

基本の茶碗蒸しをプロが紹介します。一度作り方を覚えれば、作りやすいレシピです。火加減がポイントです！

主材料：酒だし汁卵ミツバカマボコ鶏もも肉エビユリネ
- 35分＋
- 247 Kcal
- 献立
トマトのデザート

トマトをデザート感覚で。フルーティーなおいしさ！

主材料：トマト白ワインミントの葉
- 10分＋
- 42 Kcal
- 献立
ワカメとコンニャクのワサビマヨ和え

ワカメ、コンニャク、ミョウガの食感の違いを楽しんで。

主材料：塩ワカメつきコンニャクミョウガワサビ漬け
- 15分＋
- 115 Kcal
- 献立
アサリとトマトの塩バター茶漬け

アサリはビタミンB12、カルシウム、鉄の含有量が高く、貧血予防に最適！　またトマトは風邪予防、美肌…

主材料：アサリ白ワインバタープチトマト貝われ菜もみのりご飯熱湯
- 15分＋
- -
- 特集
薄切りミョウガのみそ汁

薄切りにした、シャキシャキとしたミョウガがおいしいみそ汁です。

主材料：だし汁ネギ油揚げ玉ネギミョウガ
- 15分＋
- 102 Kcal
- 献立
豚肉と野菜のピリ辛みそ炒め

ビタミンが豊富な豚肉とたっぷりの野菜を使った炒めもの。夏バテ防止に！

主材料：豚バラ肉酒キャベツ白ネギピーマンシメジキクラゲニンニク
- 20分＋
- 439 Kcal
- 献立
野菜の即席漬け

お好みの野菜でOK。野菜の甘みが引き立ちます。

主材料：白菜キュウリニンジン酒ショウガ水
- 20分＋
- 46 Kcal
- 献立
ふんわり卵入り素麺汁

ミョウガとミツバを加えたあったかにゅうめん。

主材料：素麺酒水だし汁ミョウガミツバ片栗粉溶き卵
- 15分＋
- 164 Kcal
- 献立
秋の味覚！松茸ご飯

炊飯器を開けた瞬間にふわっと香る松茸が秋の味。

主材料：松茸お米ニンジン油揚げ昆布水酒ミツバ
- 1時間＋
- 505 Kcal
- 献立
サンマの塩焼き

脂がのったサンマは大根おろしを添えて後味スッキリ。

主材料：サンマ大根おろしスダチ
- 20分＋
- 344 Kcal
- 献立
手作りナメタケ

エノキの食感が生きたナメタケはご飯に良く合います。

主材料：エノキ
- 15分＋
- 43 Kcal
- 献立
ピリ辛ネギダレがけゆで豚

たっぷりかけたネギダレは、豆板醤のピリリとした辛さが病み付きに！

主材料：豚ロース肉ショウガ白ネギキャベツサラダセロリトマト白ネギショウガ
- 25分＋
- 337 Kcal
- 献立