乗せるだけで豪華【生ハム】味付け要らずの簡単パスタやご飯モノなど人気レシピ43選
2022年9月24日 00:00■巻くだけ「フィンガーフード」5選
カマンベールと生ハムのピンチョス
出典:E・レシピ
カマンベールチーズを生ハムで包んだピンチョスはホームパーティーの前菜にピッタリです。包丁いらずで簡単に作れます。
・アボカドの生ハム巻き
出典:E・レシピ
ねっとりした食感のアボカドと生ハムの塩気がよく合います。オリーブオイルとおしょうゆを合わせた和風ソースで召し上がれ。
・洋梨の生ハム巻き
出典:E・レシピ
洋梨の甘さが生ハムとブルーチーズの塩気で際立ちます。色々なフルーツを生ハムで巻いて大皿オードブルにすると華やかになりますね。
・マッシュポテトの生ハム巻き
出典:E・レシピ
マッシュポテトとスプラウトを生ハムで巻いた、見た目がかわいい前菜は生ハムの塩味がマッシュポテトの甘さを引き出しています。マッシュポテトは粉タイプのもので作ると簡単に作れますよ。
・せん切り野菜の生ハム巻き
出典:E・レシピ
低糖質レシピ。糖質:4.7g。シャキシャキッとした食感でみずみずしい野菜が生ハムによく合います。
■加熱も美味しい!「ホット生ハム料理」9選
・串カツ・カマンベールと生ハム
出典:E・レシピ
カマンベールが中からトロ〜ッと。生ハムの塩気とあいまってワインが進む1品になります。衣は小麦粉100g、水70ml、卵1個、サラダ油大さじ1を全て混ぜ合わせておき、冷蔵庫で1時間程おいておくと失敗なく作れます。
・柿のチーズ春巻き
出典:E・レシピ
柿の甘さにチーズと生ハムの塩気が加わったワインに合うホットオードブル。生ハムで巻いて揚げるので失敗なく作れます。ソースを用意する必要がないフィンガーフードです。
・生ハム入りスパニッシュオムレツ
出典:E・レシピ
冷めても美味しいスパニッシュオムレツはおもてなし料理にぴったりです。ケーキのように切り分けてピンチョス風にすると食べやすくなりますよ。
・タラのサルティンボッカ
出典:E・レシピ
タラの切り身にセージと生ハムを乗せて焼いただけなのに手の込んだように見える一品は、ベビーリーフと一緒にお皿に盛り付けるとメインで一種に早変わり。失敗なしで作れます
・タケノコの生ハム巻きフライ
出典:E・レシピ
生ハムとチーズを合わせた、ワインに合うタケノコのフライです。
・アスパラと生ハムのスティック春巻き
出典:E・レシピ
春巻きの皮に大葉、生ハムを巻いてカリッと揚げました。スティック状だから食べやすい。
・生ハム巻きアボカドのフライ
出典:E・レシピ
生ハムの塩気とアボカドがよく合います。アボカドは火を通す事でまたひと味違ったおいしさに!
・生ハムのオープンオムレツ
出典:E・レシピ
野菜を切って、混ぜて焼くだけでパーティーにも出せる華やかな一品。
・簡単キッシュ
出典:E・レシピ
冷凍パイシートで作る簡単キッシュ。味付けが難しいと思われがちですが生ハムを入れることで塩は少しで大丈夫。失敗なく作れるおもてなしにピッタリのレシピです。
■塩気で味付け要らず!「簡単パスタ」 6選
・生ハムとツナの冷製トマトスパゲティ
出典:E・レシピ
トマトジュースを使うので火を使わずトマトソースが作れる画期的なレシピです。生ハムとツナで食べ応えがあるおしゃれでおもてなしに喜ばれるパスタです。
・簡単カルボナーラ風
出典:E・レシピ
ゆでたパスタをボウルで和えるだけの、簡単レシピ。黒コショウはたっぷりかけて下さいね。
・絶品!ジェノベーゼパスタ
出典:E・レシピ
家庭菜園を始めた方は大葉の大量消費で四苦八苦していたかもしれませんね。そんな方にオススメしたいのが大葉とオリーブオイルで作るジェノベーゼソースです。爽やかな香りの大葉ジェノベーゼに生ハムをトッピングしておしゃれ感を演出したパスタはおもてなしに喜ばれます。
・生ハムのフェットチーネ
出典:E・レシピ
ほうれん草を練り込んだパスタ、FETTUCCINE SPNACI。グリーンの色が可愛い。
・ネギのマリネと生ハムのパスタ
出典:E・レシピ
生ハムの塩気とネギの甘味が相性抜群。ワインがすすむパスタです。
・野菜たっぷりトマトクリームスパゲティー
出典:E・レシピ
お子様も食べやすい、マイルドなクリームスパゲティー。野菜がたくさん入った、これ一皿
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