使い方は無限大！ 大人のごぼう肉味噌

毎日のご飯、いくら料理が好きといえども、特に働いていると面倒な時も多々ある。だからといって、インスタントはイヤだ！ おいしいもの食べたい！

あのネコ型ロボットがいたら…いや、贅沢は言わない、せめて毎日ごはんを作ってくれる家政婦が…(十分贅沢だ）。なんてことを考えているなら、さっさとご飯を作ったほうが早い？ でも、疲れて帰って、何を作ればいいのか？

そんな平日は忙しいアナタに！ そう、これを週末に作っておけば、平日のご飯作りが驚くほど楽になる、リメイクに優れた一品を紹介！

材料(作りやすい量)

・ごぼう(粗みじん切り)　1本
・玉ねぎ(みじん切り)　1/2個

★鶏ひき肉　125g
★豚ひき肉　125g

・塩　小さじ1/2
・柚子胡椒　小さじ1/2

☆にんにく(みじん切り)　1片
☆しょうが(みじん切り)　1片
☆ごま油　小さじ1

◎味噌　大さじ3
◎酒　大さじ1
◎きび砂糖　大さじ1