ジューシーで癖になる味わい「大葉と茄子のミルフィーユカツ」

みなさんトンカツは好きでしょうか？

揚げものっていうのは、たいていの人が興奮するビジュアルになっていますが、そのなかでもトンカツの人気は1番と言ってもいいのではないでしょうか。

でも家でトンカツをつくる人って、じつはそんなにいない気もします。
（適当に言っています）

家で揚げたてのトンカツ、一度つくってみましょう。



おいしくてチビります。

しかも肉の塊など貧乏で買えない、という人のために、薄切り肉でボリュームアップ！

茄子でジューシーなヘルシートンカツです。

■大葉と茄子のミルフィーユカツ(2個分)