Facebookで教える
手早くできて美味しい一品でした！鶏肉は柔らかく仕上がり、スナップエンドウのシャキッとした歯ごたえと甘みがクセになりそうです。
イイネ！
2
絶品 100+ おいしい！
簡単で時短！鶏むね肉ともやしのオイスター炒め 柔らかジューシー
フライパンで！鶏むね肉とモヤシをオイスターソースで炒めた速攻レシピ。鶏むね肉の下処理でとても柔らかに仕上がります。冷蔵庫の残り野菜を入れてもOK！
-
レシピを保存
しませんか？ ×
下準備
-
鶏むね肉はひとくち大の削ぎ切りにし、＜下味＞の材料をからめる。
-
モヤシはできれば根を取る。たっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。
-
キヌサヤは筋を引き、大きい場合は斜め半分に切る。
-
＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1
フライパンにゴマ油を熱し、鶏むね肉を加えて全体に焼き色がつくまで炒める。モヤシ、キヌサヤも加え、炒め合わせる。
-
2
全体に炒められたら＜調味料＞を加え、全体にからまったら器に盛る。
このレシピを含む人気レシピまとめ
recipe/kazuyo nakajima｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku
「簡単で時短！鶏むね肉ともやしのオイスター炒め 柔らかジューシー」の関連レシピ
「鶏むね肉」を使ったその他のレシピ
-
しっとり鶏ハム
-
パワーを回復！鶏むね肉の簡単南蛮漬け by 金丸利恵さん
-
甘辛親子丼
-
鶏胸肉のしっとりロースト タプナード添え
-
余熱調理で柔らか！ゆで鶏
-
梅酢でしっとり鶏むね肉の唐揚げ
-
マヨレモンのチキンパワーサラダ
-
鶏むね肉のやみつきさっぱり和え
-
簡単サラダチキン しっとり柔らかく by是永 彩江香さん
-
蒸し鶏と豆苗のチャーハン
タグからおすすめレシピを探す
みんなのおいしい！コメント
最新の食コラム
-
「キャベツ×ソーセージ」でこんなに作れる！時短でおいしい簡単レシピ8選〜サラダ・炒め物・スープ
家計にやさしく、常にストックしておきたいキャベツとソーセージ。この万能コン…
連載記事 「おうち鍋、作る頻度はどのくらい？」＜回答数38,157票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第448回】
スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わ…
みんなの暮らし調査隊 , 鍋
【今日の献立】2026年2月22日(日)「とろとろカニ玉」
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立…
E・レシピ
【難しそうで実は簡単】おうちで格上げ！サーモンタルタルのレシピ〜「タルタル」のルーツも解説
刻んだサーモンに野菜や調味料を合わせて仕上げる前菜「サーモンタルタル」。鮮…
連載記事 「好きな揚げ物は？」＜回答数39,061票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第447回】
スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わ…
もっと見る食コラム記事ランキング最新のおいしい！-
九条ネギのチャバタ がおいしい！
ゲストさん 07:42
-
トロッとチーズのチャバタ がおいしい！
ゲストさん 07:41
-
とろとろカニ玉 がおいしい！
ゲストさん 04:09
-
キャベツとニラのスープ がおいしい！
ゲストさん 01:43
-
毎日使えるスープ！大豆と野菜たっぷり 簡単おいしい by金丸 利恵さん がおいしい！
尚さん 01:10
-
ユズコショウドレッシングのサラダ がおいしい！
尚さん 01:10
-
スモークサーモンとホウレン草のスパゲティー がおいしい！
尚さん 01:10
-
おでん がおいしい！
尚さん 01:09
-
もちもち水餃子 野菜たっぷり 本格的な味わい by金丸 理恵さん がおいしい！
ゲストさん 00:38
-
ブリの煮つけ がおいしい！
ゲストさん 02/21
-
サムゲタン風鶏粥 がおいしい！
かかやさん 02/21
-
アスパラガスの酢みそがけ がおいしい！
かかやさん 02/21
-
小松菜と油揚げの白だし煮 がおいしい！
かかやさん 02/21
-
作り置きに！豚肉のやわらか紅茶煮 がおいしい！
かかやさん 02/21
-
豚肉のショウガ焼き丼 がおいしい！
ゲストさん 02/21
アプリ版
「E・レシピ」で、
毎日のご飯作りが
もっと快適に！
画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！
最近見たレシピ
