中島 和代のレシピ

エビの下処理が決めて！　1ランクアップのエビチリです。

• 20分
• 492 Kcal
• 献立

程よいトロミをつける事で、冷めにくくなりますよ。少し食べ過ぎたな…と感じた翌日にもおすすめです。

• 20分
• 78 Kcal
• 簡単

玉ネギ、根菜、牛肉も！据え置きタイプのプロセッサーなら堅い素材のみじん切りも楽々！野菜が苦手な人に…

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• 特集

• 15分
• 519 Kcal
• 特集

コロコロかわいいライスコロッケは小ぶりにまとめてお弁当やパーティーの1品に！

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• 特集

いつものゴーヤチャンプルーにカレー粉を入れて、スパイシーな炒め物に。

• 20分
• 429 Kcal
• 献立

切った瞬間、カマンベールがとろり。ぜひともあつあつをどうぞ!

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新鮮なイカをさばいて、プリプリの団子にしちゃいます。モヤシも加えてヘルシーに。冷たくひやしたスープ…

• 20分
• 428 Kcal
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ニラはビタミンB1の働きを助ける「アリシン」という成分が豊富。卵と一緒なので臭みも少なめ。

• 10分
• 138 Kcal
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スモークサーモン、オリーブが大人味。キリッと冷やしたワインと良く合います。クリスマスのテーブルを華…

• 1時間
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新ショウガをたっぷりと使った、ピリリとした辛さが本格的！炭酸水はもちろん、アルコールで割るのもオス…

• 20分
• 1259 Kcal
• 簡単

時間があるときや万願寺甘とうをメインの食材としてつかうなら射込み揚げがいいです。エビの代わりに鶏、…

• 20分
• 243 Kcal
• 連載

何かと話題の具だくさんの食べるラー油風のタレ。お好みの味にアレンジできるのは、手作りならでは！

• 10分
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お漬け物感覚で召し上がれ！キュウリは叩きわることで味がなじみやすくなりますよ。

• 15分
• 107 Kcal
• 簡単

とても柔らかく似ています。あま～いアンズはもうやみつきの味。

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