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岡本 由香梨

岡本 由香梨

(おかもと ゆかり)
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管理栄養士、調理師

食物栄養科の短大に通いながら、調理師学校に通い、食を学ぶ。卒業後は、病院や施設の栄養士として勤務。趣味の食べ歩きで得た知識も生かし、自宅にて少人数制料理教室を主宰。地方紙のレシピコラム執筆や、小学校やスーパーなどの料理教室講師としても活躍中。

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岡本 由香梨の特集

2023/03/13

旬は桜の季節♪桜エビのレシピ

桜の開花とともに出回る桜エビ。ピンクを生かしたレシピをご紹介します!

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