スイーツのレシピ

今回はアーモンド生地を使わず、カスタードクリームとイチゴのアッサリとしたタルトです。

• 1時間30分
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シナモン香るアツアツのリンゴに、冷たいアイスクリームと赤ワインソースがよく合います。

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シロップにライチリキュールを加えて、味のアクセントをプラス。つるっとのどごしもいい杏仁豆腐も食後の…

• 20分
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アーモンドクリームと洋梨をのせて焼き上げたサクサクビスケット生地のタルトです！

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定番のスイートポテトもパイにすると目新しいですね。秋の実りをおいしくいただきましょう。

• 30分 ＋
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バターたっぷり、しっとりと風味豊かに焼き上げたフランスのお菓子。香ばしさが素敵。

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カボチャの自然な甘さがおいしいお汁粉に、もちもちの白玉団子。肌寒いこの季節は、温かいお汁粉がなんだ…

• 30分
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アマレットをたっぷり入れるのがポイント！シロップに漬ける時間が長いほど、味がなじんでおいしいですよ！

• 40分
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暑い季節にうれしい！パイナップルの風味が素敵な冷たいシャーベット。ソテーしたパイナップルと一緒に。

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白ワインがたっぷり入った、香り高いちょっぴり大人のデザートです。お好みのフルーツを入れて召し上がれ！

• 20分
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アジサイの形の寒天がのった水ようかんは見た目にも涼やか。ジメジメした季節にピッタリの和菓子です。

• 35分 ＋
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どこか懐かしい味。今回はソースにパイナップルを使いましたが、季節に合わせてイチゴやキウイでもおいし…

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マンマが作ってくれたような素朴さも魅力のひとつ。サクサクの生地の中には、甘酸っぱいルバーブがたっぷ…

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サツマイモをカラメルで煮るひと手間で、ワンランクUP！黄金色のサツマイモが食欲をそそります。

• 50分
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抹茶とあんこを使ったダックワ―ズは、食感も軽く、敬老の日のプレゼントにも喜ばれそう。

• 35分 ＋
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