豆板醤を使ったレシピ

甘めの肉みそと香菜の香り、サッパリとしたトマトのナムルが絶妙なバランス！

主材料：ニンニク 酒 ショウガ 豚ひき肉 卵黄 水 片栗粉 トマト パクチー（香菜） 紫玉ネギ ピーナッツ

• 10分
• -
• 2011/07
• 特集

主材料：イカ 酒 ピーマン 黄パプリカ 白ネギ ショウガ 酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

揚げ餅入りでボリュームも満点！　豆板醤のピリリとした辛さが病み付きに！

主材料：切り餅 貝われ菜 大根おろし だし汁 酒

• 20分
• 140 Kcal
• 2014/11
• 献立

タレさえ合わせておけばあとは炒めた牛肉と野菜と混ぜるだけ！ピリ辛でご飯との相性はバツグン！野菜に巻…

主材料：ニンニク 玉ネギ 牛肉 酒 ニラ 白ゴマ 赤ピーマン 片栗粉

• 20分
• 666 Kcal
• 2009/10
• 献立

モヤシのシャキシャキ食感がおいしいオムレツ。モヤシは水に放ち、シャキッとさせてから炒めるのがポイン…

主材料：卵 バター 玉ネギ 生クリーム ピーマン 片栗粉 豚バラ肉 パクチー（香菜） 太モヤシ

• 20分
• -
• 2011/02
• 連載

主材料：牛スネ肉 大根 細ネギ サラダ水菜 白ネギ 酒 ニンニク

• 2時間30分
• 575 Kcal
• 2003/12
• 特集

下味をしっかりつけた豚肉の旨味がナスにしみこんだ炒め物です。みそ味でご飯がすすみます！

主材料：ナス 酒 ピーマン 豚肉 玉ネギ

• 20分
• 445 Kcal
• 2013/08
• 献立

ちょっとリッチな時はマグロのたたきと生卵を買って豪快に混ぜて食べる。豆板醤とゴマの風味が食欲をそそ…

主材料：ご飯 白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ 卵黄

• 10分
• 498 Kcal
• 2001/03
• 特集

ピリッと辛い味付けにサッパリとした甘酢が食欲をそそります。季節の野菜をたくさん入れてボリューム満点！

主材料：豚バラ肉 春キャベツ 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン シイタケ 白ネギ ショウガ 酒

• 20分
• 477 Kcal
• 2014/04
• 献立

季節の野菜をたっぷり、豚肉と蒸すことでとてもヘルシーにおいしくいただけます。

主材料：豚肉 キャベツ 玉ネギ カリフラワー グリーンアスパラ ジャガイモ カボチャ シメジ 酒

• 30分
• -
• 2010/05
• 特集

キノコをピリ辛で仕上げてあげると夏に元気になれる一品に！

主材料：シメジ マイタケ ニンニク ショウガ 小麦粉 水 酒

• 10分
• 92 Kcal
• 2016/08
• 献立

水きりをした豆腐は食べごたえがあります。後からくる辛さが病みつきに。

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 豚ひき肉

• 15分
• 160 Kcal
• 2012/09
• 献立

昼も夜も食べたくなる、焼き飯。15分ほどで作れるレシピを紹介します。ニンニクの芽は疲労回復には効果…

主材料：ニンニクの芽 ソーセージ 水煮コーン ご飯 バター

• 15分
• -
• 2011/09
• 連載

ジャガイモ入りの生地の中にはエビやたっぷりの野菜を加えて、ボリュームたっぷりのチヂミに仕上げます。…

主材料：小麦粉 ニラ 卵 すり白ゴマ 片栗粉 ジャガイモ ニンジン だし汁 エビ

• 25分
• 387 Kcal
• 2008/09
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 サラダ菜 プチトマト

• 10分 ＋
• 201 Kcal
• 2015/03
• お弁当