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乳製品を使ったレシピ

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  • 濃厚なコク!練乳パンナコッタ by 増田 知子さん

    甘みは練乳で濃厚なコクを出します。混ぜて冷やすだけのお手軽デザートです。最後にお好みのフルーツをか…

    主材料:生クリーム 牛乳 水 粉ゼラチン 練乳 キウイ

    • 10分 +
    • 310 Kcal
    • 2014/05
    • 簡単
  • カンタンとろ~りチョコ白玉

    カンタンとろ~りチョコ白玉

    オーブンを持ってなくても大丈夫!もちもちの白玉の中からトロッとでてくる生チョコが、う~ん♪おいしい♪

    主材料:牛乳 コーヒー チョコレート菓子 ぬるま湯 白玉粉 生チョコ菓子

    • -
    • -
    • 2009/02
    • 特集
  • フルーツパフェ

    フルーツパフェ

    お好みのフルーツで自分好みのパフェに仕上げてもOK!

    主材料:ミントの葉 バニラアイス ウエハース イチゴ バナナ

    • 10分
    • 286 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • バニラ・コーヒーリキュール

    バニラ・コーヒーリキュール

    主材料:アイスクリーム バナナ レモン汁 ウエハース コーヒーリキュール ミントの葉

    • 5分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • 大葉トースト

    大葉トースト

    主材料:パン バター 大葉 明太子

    • -
    • 170 Kcal
    • 2008/06
    • 特集
  • 抹茶と黒豆のパフェ

    抹茶と黒豆のパフェ

    抹茶アイスを、黒豆や金箔のトッピングでお正月らしく。

    主材料:栗 抹茶アイス 金箔 黒豆の甘煮

    • 5分
    • 379 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 小豆コーヒーヨーグルト

    小豆コーヒーヨーグルト

    主材料:ゆで小豆 プレーンヨーグルト バナナ コーヒー 熱湯 きな粉

    • 10分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 焼きバナナ・チョコがけ

    焼きバナナ・チョコがけ

    主材料:バナナ ミントの葉 バター ブランデー

    • 10分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • 鶏ささ身の塩バター炒め

    鶏ささ身の塩バター炒め

    主材料:鶏ささ身 シメジ バター 酒

    • 10分
    • 210 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • 新玉ネギのシャキシャキサラダ

    新玉ネギのシャキシャキサラダ

    素材の味を生かしたレシピです。

    主材料:新玉ネギ スナップエンドウ レタス プレーンヨーグルト すり白ゴマ

    • 15分
    • 169 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • バナナナッツ

    バナナナッツ

    バナナチップとクルミのカリカリとした食感が人気。

    主材料:バナナチップ クルミ バター 水

    • 15分
    • 169 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • イチゴ小豆

    イチゴ小豆

    主材料:イチゴ ゆで小豆 バニラアイス ウエハース ミントの葉

    • 5分
    • 159 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • スイカのマチェドニア

    スイカのマチェドニア

    アルコールの入った大人のデザートです。パイナップルやキウイなど酸味のあるフルーツもおすすめです。

    主材料:スイカ 白ワイン ダークラム ホワイトキュラソー バニラアイス ミントの葉

    • 15分 +
    • 173 Kcal
    • 2018/07
    • 簡単
  • 小豆ミルクかん

    小豆ミルクかん

    甘さひかえめなので、甘い物が苦手な人にもおすすめ。

    主材料:粉寒天 水 牛乳 コンデンスミルク ゆで小豆 ミントの葉

    • 40分
    • 133 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 黒ゴマ豆乳トロトロプリン

    黒ゴマ豆乳トロトロプリン

    粉寒天から作るプリンは、とろけるように柔らかい。甘さも控えめで嬉しいですね。

    主材料:水 豆乳 練り黒ゴマ 粉寒天 練乳

    • 40分
    • 148 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • バニラアイスのコーヒーリキュールがけ

    主材料:アイスクリーム パイナップル ウエハース コーヒーリキュール ミントの葉

    • 15分
    • 230 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 生ベーコンのサラダ

    生ベーコンのサラダ

    クリーミーなドレッシングと生ベーコンがGOOD!

    主材料:ベーコン レタス ワカメ キュウリ サワークリーム

    • 10分
    • 109 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 柿とリンゴのクランブル

    柿とリンゴのクランブル

    カラメル煮にした柿とリンゴのほろ苦さとポロポロサクサク甘いクランブル生地が合う秋のデザートです。

    主材料:無塩バター アーモンドプードル 薄力粉 柿 リンゴ バター

    • 45分 +
    • -
    • 2017/10
    • 特集
  • ミックスフルーツミルク

    ミックスフルーツミルク

    フルーツの缶詰を使ったやさしい甘さのデザート。ナタデココの食感がポイントです。

    主材料:ミックスフルーツ 牛乳 ナタデココ ミントの葉

    • 5分
    • 228 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 黒ゴマきな粉バナナヨーグルト

    黒ゴマきな粉バナナヨーグルト

    すり黒ゴマときな粉を混ぜ合わせてバナナとからめた、朝食にも良いデザートです。

    主材料:バナナ すり黒ゴマ きな粉 プレーンヨーグルト

    • 5分
    • 212 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 春のケーキ

    春のケーキ

    ほんのりグリーンな抹茶クリームが春らしい、優しい印象のケーキです。

    主材料:生クリーム イチゴ 抹茶 バームクーヘン

    • 15分
    • 465 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • パパイヤのデザート

    パパイヤのデザート

    プレーンヨーグルトの水きりは前日から準備しておいてもOKです!

    主材料:パパイヤ ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 5分
    • 142 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 菜の花とアサリのニンニク炒め

    菜の花とアサリのニンニク炒め

    アサリの旨味をたっぷり吸った菜の花が食欲をそそります。そのまま酒の肴にしても、パスタに絡めても絶品…

    主材料:ニンニク バター 酒 アサリ 菜の花

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2019/03
    • 簡単
  • バナナヨーグルト

    バナナヨーグルト

    主材料:バナナ ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 5分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • 焼きハンペン

    焼きハンペン

    主材料:ハンペン 油揚げ 刻みネギ バター

    • 5分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • ホウレン草スープ

    ホウレン草スープ

    玉ネギの甘さが引き立つ、栄養満点スープ。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター 小麦粉 ホウレン草

    • 20分
    • 127 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • メープル白玉団子

    メープル白玉団子

    白玉粉にメープルシュガーを混ぜて、ほのかに甘い白玉団子に。アイスクリームと相性抜群!

    主材料:水 白玉粉 ミントの葉 アイスクリーム

    • 15分
    • 306 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 白玉団子アイス

    白玉団子アイス

    アイスとフルーツはお好みで。季節と気分に合わせて色々変えるのも、ひとつの楽しみ♪

    主材料:水 白玉粉 ゆで小豆 きな粉 アイスクリーム パイナップル

    • 20分
    • 311 Kcal
    • 2009/06
    • 簡単
  • 豆腐のデザート

    豆腐のデザート

    甘みはメープルシロップのみ!胃に負担が少ないおいしいデザート♪

    主材料:水 絹ごし豆腐 牛乳 粉ゼラチン

    • -
    • 140 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • フローズンデザート

    フローズンデザート

    涼しげなフローズンデザートは暑い夏にぴったり。

    主材料:プレーンヨーグルト 生クリーム ラム酒 ジャム ミントの葉

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    • 2002/09
    • 特集
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