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大葉トースト

特集
調理時間
カロリー
170 Kcal
レシピ制作: 
中島 和代
材料  ( 2 人分

パン

(6枚薄切り)4~6枚

バター

適量

大葉

10枚

明太子

1/2腹

マヨネーズ

大さじ1~1.5

作り方

  1. 1

    パンはトーストしてバターを全体にぬる。

  2. 2

    大葉は軸を切り落とし、1cm角くらいの大きさに切って水に放ち、水気を絞る。明太子は中身をしごき出す。

  3. 3

    大葉、明太子、マヨネーズを混ぜ合わせ、(1)のトーストにぬり広げる。

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中島 和代
レシピ制作 中島 和代

( 書籍

家庭料理研究家
京都・清水焼窯元の生まれ。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。

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