太鼓判 10+ おいしい！
カツオのたたき・梅肉ソース
作り方1
小鍋によく混ぜ合わせた＜だし溶き片栗＞を入れ、中火にかけ、混ぜながらトロミをつける。火を止め、＜合わせダレ＞を加えてよく混ぜ合わせ、鍋底を氷水につけ冷やす。
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