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豚ロース肉の天ぷら
![豚ロース肉の天ぷらの作り方の手順2](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252Ff%252F7%252Ff7f78cfaa41d5839d921c1adb7678d7a%252Fprocess%252F0%252F2%252F1%252Fh%252F800%252F0cc137e66136235fd88e29edad74a146.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
下準備2
豚ロース肉の脂身と赤身の間の筋に包丁の先を使い、切り目を入れる。肉叩き等で叩いて2倍くらいの大きさにのばし、手で押さえて元の大きさより少し大きめに整える。
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