太鼓判 10+ おいしい！
トンカツのり巻き
作り方1
豚ロース肉に＜衣＞の小麦粉を薄くつけ、溶き卵、パン粉の順につける。170℃の揚げ油に静かに入れ、ジュワジュワといっていた泡がシュワシュワと小さな泡になり、おいしそうなキツネ色になったら油から上げ、油をきり、縦に幅1～1.5cmの棒状に切る。
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