太鼓判 10+ おいしい!
鶏ひき肉の卵白スープ
作り方2
レタスを加えてしんなりしたら火を止め、溶いた卵白を加えて菜ばしでひと混ぜする。ふんわり浮かんだら、しょうゆ、塩コショウで味を調えて器に注ぎ、刻みネギをのせる。
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