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牛しぐれ

作り方1
鍋に＜調味料＞の材料を入れ、強火で熱する。煮たったら牛肉とショウガを入れ、アクを取って時々混ぜながら、弱めの中火で煮汁がなくなるまで煮る。
牛しぐれの作り方の手順
牛しぐれの作り方の手順1 1
牛しぐれの作り方の手順2 2
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