太鼓判 10+ おいしい！
新玉ネギの酢豚
作り方2
豚バラ肉は1.5～2cm角に切り＜下味＞の材料をもみ込む。＜合わせ調味料＞、＜水溶き片栗＞の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。豚バラ肉の汁気をきって片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油でカリッと揚げ、油をきる。
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