太鼓判 10+ おいしい!
ポークカツ
作り方2
170℃の揚げ油に静かに入れる。始めはジュワジュワと言っていた泡がシュワシュワと小さな泡になり、美味しそうなキツネ色になれば油から上げ、油をきる。ピーマンは素揚げにし、塩を振っておく。
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