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丁寧に作る基本のおかず 関西風肉じゃが
作り方1
鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒める。牛肉の色が変わったら、ジャガイモ（面取りした部分も）、半量の玉ネギ、板コンニャクを加えて炒め合わせる。全体に油がまわったら、だし汁を加える。
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