太鼓判 10+ おいしい！
豆腐入りふんわり鶏肉団子のスープ煮
作り方1
木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、水分を少し押さえ、ボウルに入れる。他の＜豆腐入り鶏肉団子＞の材料を加え、よく混ぜ合わせる。白ネギは斜め切りに、白菜は食べやすい大きさに切る。エノキ、シイタケは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにする。ニンジンは薄い輪切りにして型で抜く。
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