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里芋の煮物
作り方1
鍋に里芋と＜合わせだし＞の材料を入れ、強火にかける。煮立ったら少し火を弱め、落とし蓋をして15～20分煮含める。竹串がスッと刺さったらOKです。器に盛り、刻んだ桜エビを散らす。
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