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太鼓判 10+ おいしい！

豆苗とエノキのゴマ和え

作り方3
＜ゴマダレ＞の白ゴマはフライパンで香ばしく煎り、すり鉢でお好みの加減にすりつぶし、他の＜ゴマダレ＞の材料と混ぜ合わせる。(2)の豆苗、エノキ、(1)のキクラゲを和えて器に盛る。
豆苗とエノキのゴマ和えの作り方の手順
豆苗とエノキのゴマ和えの作り方の手順1 1
豆苗とエノキのゴマ和えの作り方の手順2 2
豆苗とエノキのゴマ和えの作り方の手順3 3
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節約の味方食材！豆苗レシピまとめ
節約の味方食材！豆苗レシピまとめ

シャキシャキ食感が楽しい豆苗は、価格が安価で安定している野菜。比較的簡単に再生できるのもうれしいポイントです。このまとめではサッと和えて作る豆苗のナムルや、しっかりおかずになる豆苗のオイスター炒めなど、豆苗を使った家計のお助けレシピをご紹介します！

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