作り方2
それぞれの生地に＜A＞と＜B＞を2回に分けて加え、泡立て器からゴムベラに代えて、サックリ混ぜ合わせる。きちんと混ざったらひとまとまりにしてラップではさむようにして包む。ラップの上から麺棒で厚さ3mm位に伸ばし、冷蔵庫で30分～1時間寝かせる。
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