太鼓判 10+ おいしい！
パセリを使い切るレシピ(persillade ペルシヤード)
下準備1
パセリを洗う。洗ったら、茎を上にして水につける。触ってみてパリッと硬くなっていたら水から上げて、葉と茎に分ける。
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