作り方3
卵が半熟になったら中央に縦向きに(1)の1/4量をのせ、フライパンを(左右どちらかに)傾け、卵を滑らせて具を巻き込むように皿にあけ、キッチンペーパーで形を整える。残り3つも同様に作る。あれば生のローズマリーを飾り、お好みでケチャップをかける。
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