作り方1
鶏ささ身は筋があれば取り除き、酒をかけてラップをし、電子レンジで1分30秒加熱する。粗熱が取れたら手で食べやすい大きさに裂く。大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。
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