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鶏のモツ煮
![鶏のモツ煮の作り方の手順5](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252F9%252F2%252F9231a59a62fafa342b8df83317327603%252Fprocess%252F1%252F2%252F1%252Fh%252F800%252F4f5db9c9e192b57aee7c7377a818f9fc.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方2
煮立てば、<調味料>を加え、落とし蓋をして、煮汁が半分くらいになるまで(約12~15分)煮て、水気を切ったウズラ卵を加える。更に煮汁が1/3量になるまで煮詰め、器に盛る。
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