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新玉ネギの卵とじ

作り方3
細ネギを全体に広げながら加え、細ネギがしんなりしたら、溶き卵2個分を回し入れる。卵のまわりが少し固まって中心が半熟状になったら、残りの卵2個を加え、蓋をして火を止め、1分蒸らす。器によそい、七味唐辛子または粉山椒を振る。
新玉ネギの卵とじの作り方の手順
新玉ネギの卵とじの作り方の手順1 1
新玉ネギの卵とじの作り方の手順2 2
新玉ネギの卵とじの作り方の手順3 3
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