太鼓判 10+ おいしい！
ソラ豆の豆腐クリーム和え
作り方2
たっぷりの熱湯に分量外の塩を加え、ソラ豆を1～2分ゆでて取り出し、薄皮をむく。すり鉢に＜豆腐クリーム＞の豆腐以外の材料をよくすり混ぜ、水きりした豆腐を加え、さらによく混ぜ合わせる。
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