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ハートのツートンクッキー
作り方1
無塩バター、全卵は常温にもどす。<プレーン生地>の薄力粉は2回振るっておく。<ココア生地>のココアパウダーと薄力粉は合わせて2~3回振るっておく。オーブンは175℃に予熱し始める。<プレーン生地>を作る。ボウルに無塩バターを入れ、なめらかになるまで泡立て器で混ぜる。粉糖、バニラシュガー、塩を加えすり混ぜる。
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