太鼓判 10+ おいしい!
野菜たっぷりカポナータ
作り方2
全体にしんなりしたら、カボチャ、トマト、塩、粗びき黒コショウ、ローリエを加え、蓋をして中火で7~8分煮る。蓋を取り、煮汁が少なくなるまで煮てバジルをちぎりながら加え、ひと混ぜする。
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