太鼓判 10+ おいしい！
卵豆腐のショウガあんかけ
作り方2
再び煮たったら＜水溶き片栗＞をまわし入れ、トロミがついたら火を止める。粗熱が取れたらショウガを加えて、冷蔵庫で冷たく冷やす。(ヒント)調理時間に冷やす時間は含まれていません。
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