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苦み控えめ！ゴーヤチャンプルー by横田 真未さん
下準備2
高野豆腐はぬるま湯、または水で柔らかくもどし(袋の指示に従ってもどして下さい)、両手の平にはさんで軽く押さえ、水気をきって4等分に切る。
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